Spaghetti alle cicale sgusciate 18€

Linguine di gragnano con crostacei, calamari e bottarga di Cabras 18€

Risotto selezione Acquerello con crostacei, la sua bisque e fiori di zucca 20€

Bavette al sugo di triglia e origano 16€

Strascinati agli scampi (minimo per due) 20€

Mezzi paccheri di Gragnano al sugo di pesce (minimo per due) 16€